Miam Miam ! Restaurant Im Thai Gourmet à Paris
Quand je découvre une bonne adresse, même en France, j’ai envie de la partager avec vous. pour la fête des amoureux, j’ai dîné au Im Thai Gourmet, un restaurant thaï dans le quartier de l’Opéra à Paris et c’était vraiment délicieux !
Nous avons pris des menus “Saint Valentin” évidemment mais nul doute que le reste de la carte doit être tout aussi bon.
Après un petit cocktail et des cacahuètes enrobées dans une pâte de noix de coco et surtout des petits canapés de crevettes au sésame avec une petite sauce aux échalotes, nous avons eu droit à un assortiment d’entrées avec: une salade de saumon frais sauce thalay, des toasts de riz soufflet au crabe (mon coup de coeur parrmi les entrées), des springrolls et des sacs d’or aux légumes et des brochettes de poulet avec une succulente sauce satay maison.
On continue par une petite raviole de gambas dans une sauce lait de coco et galanga, juste le temps d’attendre le plat principal. J’ai pris des gambas et mon amie le magret de canard. Au milieu, on a échangé nos plats pour chacun goûter les deux plats. Un régal ! J’ai eu une préférence pour les gambas et leur sauce chuchee mais le magret sauce au tamarin était très bon également.
Pour le dessert, un assortiment comprenant: une coupe de tapioca mangue, un tiramisu à la rose, un Tap Tim Grop et une grosse fraise.
On a fini le repas par un café pour la demoiselle et un thé vert pour moi.
Un dîner aux saveurs thaïlandaises les plus raffinées et adaptées aux goûts européens dans le dosage des épices. Un vrai plaisir et un vrai coup de coeur pour ce restaurant et son équipe accueillante. On a même eu droit à une petite danse traditionnelle en costume.
Notre menu coûtait 48€ par personne.
Pour le nombre de plats et leur qualité, c’est un prix tout à fait raisonnable. Sinon en commandant à la carte, vous pourrez évidemment avoir une addition plus modeste tout en mangeant très très bien.
A noter que nous étions invités, car ce dîner faisait partie du lot que l’on a gagné en remportant la compétition du “meilleur Fan de Thaïlande 2015” organisée par l’ONT en décembre dernier mais nul doute que l’on reviendra en clients payants car c’était vraiment délicieux !
Et si vous voulez manger thaï sans forcément aller au restaurant, vous pouvez retrouver sur ce lien les recettes de cuisine thaïlandaise des grands classiques en vidéo.
Im Thai Gourmet
8 rue Port Mahon
75002 Paris
Tel: 01 47 42 63 82
Site: http://www.imrestaurant.fr/
